Lješnjaci su dobar izvor dijetalnih vlakana. Konzumiranje puno vlakana potiče redovito pražnjenje crijeva i pomaže spriječiti zatvor. Prehrambene smjernice Pouzdani izvor u Sjedinjenim Državama preporučuju da žene u dobi od 31 do 50 godina jedu 25,2 grama (g) dijetalnih vlakana dnevno. Muškarci iste dobi trebali bi jesti 30,8 grama vlakana dnevno. Porcija lješnjaka od 28 g sadrži oko 2,7 g dijetalnih vlakana.

Prema nedavnim istraživanjima, jedenje orašastih plodova može pomoći nekim ljudima da se manje udebljaju. Studija iz 2018. otkrila je vezu između konzumiranja orašastih plodova, smanjenog debljanja i nižeg rizika od pretilosti. U studiji su sudionici koji su jeli više orašastih plodova imali manju vjerojatnost da će dobiti prekomjernu tjelesnu težinu od onih koji nisu.Dok istraživanje pokazuje korelaciju, daljnje studije trebale bi procijeniti postoji li uzročna veza između konzumiranja orašastih plodova i smanjenog rizika od debljanja.

Lješnjaci su bogati antioksidansima, spojevima koji štite od oksidacije stanica. Oni smanjuju stupanj oštećenja stanica slobodnim radikalima. Lješnjaci sadrže antioksidans vitamin E. Neka istraživanja sugeriraju da vitamin E može pomoći u zaštiti tijela od vrsta oštećenja stanica povezanih s rakom.

Konzumiranje lješnjaka može pomoći u smanjenju kolesterola. Studija iz 2013. godine pokazala je da prehrana bogata lješnjacima smanjuje razinu kolesterola lipoproteina niske gustoće kod sudionika. Ova vrsta kolesterola može povećati rizik od srčanih problema. Istraživači su zaključili da je najbolji način za ostvarivanje zdravstvenih prednosti lješnjaka jesti ih svaki dan, bez povećanja ukupnog unosa kalorija. Rezultati pregleda iz 2016. Pouzdani izvor također su pokazali da lješnjaci mogu smanjiti razinu štetnog kolesterola. Istraživači također nisu primijetili povećanje tjelesne težine sudionika. To bi moglo ublažiti neke zabrinutosti da bi konzumiranje kaloričnih orašastih plodova moglo dovesti do debljanja.