Visok udio vlakana
Oko 10 g vlakana na 100 g lješnjaka — zasitan, hranjiv međuobrok.
Od 2017. na obiteljskom nasadu uzgajamo pet sorti lješnjaka na ekološkim načelima — bez umjetnih pesticida. Očišćenu jezgru sami pakiramo i šaljemo.
Lješnjak je jedan od najhranjivijih plodova prirode. Šaka od 30 g daje više od trećine preporučenog dnevnog unosa vitamina E.
Oko 10 g vlakana na 100 g lješnjaka — zasitan, hranjiv međuobrok.
Lješnjak je bogat vitaminom E. Vitamin E doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
Lješnjak je bogat nezasićenim mastima. Zamjena zasićenih masti u prehrani nezasićenima doprinosi održavanju normalne razine kolesterola u krvi.
Lješnjak je bogat bakrom i manganom. Bakar doprinosi normalnoj funkciji imunološkog sustava.

Sirova očišćena jezgra eko lješnjaka iz našeg nasada u Badljevini — mješavina pet sorti, 1 kg.

Topla zobena kaša s karameliziranom jabukom, cimetom i hrskavim pečenim lješnjacima — brz jesenski i zimski doručak gotov za 10 minuta.